アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスする。
エリンギは横に半分に切って縦にスライスする。
舞茸はほぐす。
椎茸は5mm幅にカットする。 -
- 2
鍋にオリーブオイル・生姜を入れてコールドスタート。
-
- 3
香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりとしたらキノコを入れて炒める。
-
- 5
★を加えて10分煮込む。
-
- 6
ハーブソルトを入れる。
-
- 7
白コショウをたっぷり入れて味を調える。
-
- 8
出来上がり。
-
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