アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルとみじん切りのニンニクを加え、香りが出るまで炒める
-
- 2
エビの頭を鍋に入れ火が通ったら、頭を潰してミソを出す。（マッシャーが便利ですがヘラでもOK！）
-
- 3
玉ねぎを加えしんなりしたら、白ワイン、トマト缶を入れる
-
- 4
フードミキサーである程度砕いたら、バイタミックス等で粉砕。
※細かくならない機械の場合は頭を取り出してからミキサー
-
- 5
コンソメ・塩胡椒で味を整え、牛乳を加えて好みのとろみにしたら完成！
-
コツ・ポイント
細かく粉砕するのがポイント！
野菜は人参、セロリを加えても美味！
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
目分量☆エビのトマトクリームパスタ
簡単にお店の味ができちゃいます！
自分で作れる エビのビスクとエビせんべい
ビスク大好き。大量のエビの殻を見て、ビスク作れないかな、と思ったら、意外と簡単にできました。おまけにエビせんべいも。
ちいちいgsxr600 
簡単★濃厚海老のトマトクリームパスタ
海老の頭だけで海老の出汁がたっぷり出たトマトクリームパスタが作れます！身がなくても海老をめちゃくちゃ感じる贅沢感！
海老の殻で！濃厚ビスクスープ
食べ終わった海老の殻で作る濃厚なスープ。ミキサー不要。お鍋一つで簡単にできます！
えびのポタージュ
濃厚なエビのポタージュ。えびの味噌を余すところなく搾り切る(！)レシピです。4匹で4人分を容赦なく搾り取ります。
濃厚♡エビのビスク スープ
お店のような濃厚スープ！そのままはもちろん、パンにつけて、パスタのソースとして、いろいろ楽しめます！
エビのトマトクリームパスタ
エビがとっても美味しいまろやかなパスタです😋ある人が作っていたので教えていただきました🐏これせっかくなら公開しない？て感じだったので完成写真しかないです本当にごめんなさい😭玉ねぎは後から付け足したものなので写真では玉ねぎが写ってません初めてレシピを公開しました！つくれぽ待ってます！！！
フライパンで簡単本格☆ブイヤベース
フライパン１つで簡単に本格ブイヤベースができます。パーティーにもぜひ☆
yuchin5210 
海老のあらで濃厚パスタ
50円で買った海老のあらが、濃厚で贅沢パスタに大変身‼️
テクテクちゃん 
*濃厚な海老のトマトクリームパスタ*
海老の味を堪能できます。自信作。香りから海老！！！です。めちゃくちゃ美味しいですよ。
海老の頭で豆乳ビスクスープ♬*゜
エビ味噌でビスク風トマト豆乳クリームスープです♡♡あったまりまーす✧*｡٩(ˊᗜˋ*)وここにパスタおれてもおっけ！
ナスとエビのピリ辛本格トマトパスタ
トマトの程よい酸味と玉ねぎ、エビの旨みが絶妙に絡んで箸(フォーク)が止まりません！ちょっと手間はかかる分味は絶品です！
海老の濃厚トマトクリームパスタ♡
あるレストランで食べた味を再現してみました！濃厚〜でおいしいです（≧∇≦）
naccham 
濃厚★海老のアメリケーヌソースパスタ
大好きな海老のパスタ★少し手間はかかるけどホント美味しいので試してみて下さい！！
ｈｉ★ｋｏ 
エビとグリンピースのトマトクリームパスタ
エビの旨味たっぷり♪簡単に美味しくできます！
mikusmanma 
✨TOP10入✨本格的な濃厚エビのビスク
美味しいエビのビスクを、丸ごと贅沢に使い濃厚にしました。
エビとイカのイタリアンピラフ
炊飯器で簡単★本格イタリアンピラフのできあがり！
海老のカレークリームスパゲティ
エビとマッシュルームのカレークリームスパゲッティー。簡単なのにお店みたいな味を再現できます。
海老入りで豪華♡絶品本格的なボンゴレ♡
海老もプラスで豪華絶品ボンゴレ♡普通のパスタからショートパスタなどアレンジ自由自在です♡今回は、ヘルシーに白滝で♡
残りのエビの頭で☆トマトエビリゾット
お刺身で残ったエビが大変身!!少ない材料で本格的なリゾットに♥エビの旨味がたっぷりです！
濃厚海老クリームパスタ＠残った海老の殻で
海老チリなどを作るときに残った海老の殻で簡単に作れるクリームパスタです。生クリームなしでも濃厚な仕上がりになります。
濃厚＊えびのビスク
残ったり捨てちゃう頭や殻だけど濃厚なスープに。おもてなしにも＊
えび ソース
エビの頭スープ
asuka380 
えびとほうれん草のトマトクリームパスタ
シンプルだけど、美味しくできます。具材はそのときの気分で変えてもOK！
おうちシェフ＊本格＊簡単!!海老のビスク
祝！話題入り！スープでも、煮詰めてパスタソースでも、アメリケーヌソースとしても、つかえます！万能ちゃん〜ッッ！
海老のビスク風スープ
海老の頭でケチケチ簡単なんちゃってビスク。
簡単❗️本格インドカレー(自分メモ用)
お店に近い味を再現したくて
はじめマロン 
簡単！本格トマトクリームパスタ
エビの香りとニンニクの香りが引き立ち簡単で美味しいパスタです！ある程度工程を省いてもおいしくできます！
海老の頭と殻で作る、ビスクスープ
手間がかかるイメージのビスクスープが手軽に美味しく作れます。
海老の頭でビスクスープ
コストコの海老の頭捨てるのもったいないけどお味噌汁にするのも飽きたなーって時に作って下さい。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583577
