豆腐と五目の巾着煮
なりごはん @cook_40356966
ひじきは水戻し不要◎そのまま豆腐に入れて煮るだけで作れるので楽チン♫油揚げと豆腐で節約おかずが完成します。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジ600wで２分加熱して冷ましておく。
-
- 2
人参は微塵切りにする。
-
- 3
豆腐が触れる程度まで冷めたら、枝豆とひじき、人参を入れて混ぜる（枝豆は冷凍のまま、ひじきは水戻ししなくてOK）
-
- 4
油揚げの上に切り込みを入れたら中に③を詰めて爪楊枝で止める（きっちり詰めた方が切った時に崩れにくいです）
-
- 5
小鍋にＡを沸騰させたら④を並べて弱火で20分煮る。
-
コツ・ポイント
※油揚げは８枚入りで100円程度で販売されているサイズのものを４枚使用しました。
※豆腐は絹でも木綿でも♫
※弱火で20分煮ている間にひじきは戻るので、予め水で戻さなくてOKですが、汚れやヒ素が気になる方は軽く水洗いしてから加えてください。
リアクション
似たレシピ
豆腐の巾着煮
油揚げ（巾着）に豆腐を入れて甘辛く煮るとおかずにもつまみにもGood です。
蓮根。豆腐。ひじき。巾着煮
蓮根、豆腐、ひじきを混ぜて煮込むだけ♪簡単なのに美味しいですよ♬
☆簡単☆生姜香る♪ひじきと豆腐の巾着煮
生姜香る、豆腐の巾着煮です♪ひじき入りで栄養もたっぷり！お出汁がじゅわ〜と美味しいです♪
＊じゅわっとおいしいお豆腐五目巾着煮＊
油揚げの中に鶏ミンチ、お豆腐、根菜、ひじきなどを詰め込んで甘辛く煮ました。じゅわっと煮汁が広がって絶品！ヘルシーです◎
☆簡単☆海老とお豆腐の巾着煮
油揚げに色々具材の豆腐たねを詰めて、和風の煮汁で煮込みました！お出汁がじゅんわり溢れる、ほっこり美味しいやつです♪
ひじきの煮物リメイク☆豆腐巾着煮
冷凍ひじきとお豆腐でかわいいおかず(*^^*)作るのも楽しい♪♪ひじきの煮物のレシピはこちら☆ID:19469519
豆腐と挽き肉の五目巾着煮
豆腐活用レシピです
五目豆腐の巾着煮
一口食べた瞬間、ジュワッとお出汁が広がる。豆腐使用でヘルシー。中身のアレンジ次第で、レパートリーが増えます！
☆半熟たまごと鶏ひき肉の巾着煮☆
油揚げのなかに豆腐を混ぜたひき肉と枝豆、人参をいれて栄養満点(≧▽≦)半熟たまごがいい感じ〜(๑´ڡ`๑)
鶏ミンチともやしの巾着煮
簡単♪油抜きなし！油揚げに詰めて煮るだけ！
SOY×3と豚ひき肉の巾着煮
豆腐ハンバーグの材料を少し変えて巾着煮.豆腐/油揚げ/枝豆でSOY×3
五目巾着煮
二種類の巾着を作りました。煮汁を少ししぼって、お弁当のおかずに！
簡単！ひじき煮と卵で油揚げの巾着煮。
油揚げ消費に出番の多い巾着煮ひじき煮と卵でちょっと豪華な⁈一品に優しい味にほっこり
しみしみジューシー♪油揚げの巾着煮
油揚げにおだしがたっぷり染み込んでジュワッと広がります。具沢山で食べ応えがあるのに野菜やお豆腐たっぷりなのでヘルシー♪
リメイクKARANO巾着煮♪
ひじきの煮物の余りを冷凍したものを利用して巾着煮を作りました(*^▽^*)おかわりしたくなる味ですよ♡
五目巾着煮
脂質異常症予防食レシピです。枝豆の食感がアクセントになっています。具だくさん高たんぱく質で高齢者の方にもおすすめです。
豆腐の鶏ひき肉入り♡油揚げの巾着煮♡
生姜チューブがほんのり効いた優しいお上品めな私的♡鶏ひき肉入り油揚げの巾着煮♡←になります〜♡！
里芋としめじの巾着煮
油揚げの中に里芋としめじを入れて含め煮にした、巾着煮です。
☆簡単☆お豆腐とうずら卵のふんわり巾着煮
じゅわっとお出汁が溢れて、とっても美味しいです♪ひじき、にんじん、卵、お肉が入って栄養もたっぷりです✨
ひじきと餅の巾着煮
ひじきと餅を巾着にして煮ました。お餅がトロリ、煮汁をふくんでおいしいです。
卵の巾着煮
油揚げの中に卵を入れて、だしと調味料で煮ます。
凍らせ豆腐の巾着煮
豆腐を凍らせるとお肉のような食感になります。食べきれなかった豆腐の消費にいかがでしょうか
＊豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮＊
小さな居酒屋へようこそ♡…って言う感じの、ホッコリ優しい煮物です♡2度目の話題入り本当に本当に感謝♡
塩豆腐入り 卵の巾着煮
卵と豆腐と出汁の優しい味に、油揚げが合わさって、食べ応えのある煮物になりました。
クックD086UC☆ 
鶏ひき肉の五目巾着煮
いろんな具材や食感が楽しめる冷めても美味しいボリュームいっぱいの巾着煮です
三角油揚げの巾着煮
阿賀野市の特産品三角油揚げを使ったレシピです。三角油揚げは大きく食べ応えもあり、満足できる一品です。
豆腐と鳥ひき肉の巾着煮
油揚げに染み込んだ甘しょっぱいだしが美味しい〜♬それにヘルシー！
ヘルシー♪オイシー♪巾着煮♪
ちょっとカロリー高めな油揚げ……。豆腐を入れれば、ほら！許せちゃうでしょ？
ラピナス 
巾着煮
油揚げに豆腐、鶏肉、豆苗を入れて巾着煮にしました。高タンパク低脂肪ヘルシーなメニューです。
卵の巾着煮
油揚げからジュワッと出る汁と、とろっとした卵が最高です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593339
