＊かえり煮干しと野菜の塩煮＊
yamabuki1 @wisteria79misa
アレルギーの為醤油を使っていませんが、野菜の甘みを感じ美味しくできました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
アレルギーのため、醤油が使えないので塩で煮物を作ってみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
かえり煮干しを水3カップと共に鍋に入れて中火にかける。大根と人参は皮剥き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形に切る。
-
- 2
1の鍋に、野菜、出しパック、昆布を入れて柔らかくなったら、料理酒と塩を加えてサッと煮たら出来上がり。
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