ヨウサマの減塩『農家の食事』餡掛け豆腐

大丸札幌店デパ地下を見てきましたが、福岡県と食生活は似てますが、北海道は昆布、福岡県はアゴだしの味付けが中心です。
このレシピの生い立ち
農家の食事は体が楽で腹持ちが良い。
野菜中心なので、次の日持ち越さない。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。