アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきは４cm幅に切る
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- 2
フライパンに油をひきつるむらさきを炒める
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- 3
牛肉を加え炒める
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- 4
ダシダを入れ炒める
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- 5
醤油、味醂、砂糖を加え炒める
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- 6
溶き卵を加え炒める
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- 7
卵に火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
つるむらさき以外にも春菊やほうれん草などお好きな青菜で良いですよ～
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