甘～い★かぼちゃのそぼろあんかけ
ほげほげ22 @cook_40384913
甘じょっぱい味付けは子ども達も大好き！今回のはさらに甘めなので、子どもにちょうどよいかと…(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが旬のときに作っても、甘くて美味しい！
冬至近くのとのは甘味が少ないけど、この味付けなら甘い味付けで食べられるので、一年中楽しみたいと思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
-
- 2
かぼちゃは一口大に切って、耐熱容器に入れ電子レンジ600wで4〜5分かけておく。(時短のため)
- 3
米油をひき、中火のフライパンで鶏ひき肉を炒める。
(むね肉のひき肉で大さじ1弱くらい) -
- 4
ひき肉に8割くらい火が通ったところで、玉ねぎ&人参をフライパンへ入れて炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたところで、★を全て合わせたものをフライパンへ入れて煮込む。
(アクはお好みで取ってください) -
- 6
玉ねぎ&人参が柔らかくなったところで、加熱済みのかぼちゃを入れる。
-
- 7
※水溶き片栗粉を入れ、ダマにならないように全体的にかき混ぜる。
コツ・ポイント
ひき肉は冷凍のパラパラ肉を使っていたり、時間があるときに野菜のみじん切りを大量に作って冷凍しておくと更に時短になりますよ！
リアクション
似たレシピ
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
甘めの味付けです。子供向けに。砂糖で調整可。
タマルフィ 
かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃはオーブンにお任せ♪甘辛くて子供も大好きな味。
カボチャのそぼろあんかけ
トロトロでカボチャの甘味と醤油の風味、そぼろの食感が最高です！子供が大好き！
かぼちゃのそぼろあんかけ
子供も大好き！ご飯も進む最高のおかずです(*^^*)
とろ～り大根のそぼろあんかけ♪
大根の使い切りにちょうどいい♪簡単で味がしみしみの大根の煮物がたくさん食べれます。
カボチャのそぼろあんかけ
とろ～りとした、そぼろあんかけはご飯にも合います。カボチャのあんかけは子供達も好きなので、よく作っていますｖ
甘め！大根のそぼろあんかけ
お鍋でぐつぐつするだけ！甘めの味付けが好きな方に(*´°`*)
南瓜のそぼろあんかけ
少し淡泊な味の小菊南瓜、鶏ミンチのそぼろあんでボリュームたっぷり、子供達も大好きです。
カボチャのそぼろあんかけ
白だしのみで柔らかく煮たカボチャに、シンプルな味つけのそぼろあんかけをかけました。
そぼろあんかけほっくりかぼちゃ
いつも甘煮にするかぼちゃ。今日はそぼろのあんかけです。そぼろは甘めの味付け、カボチャは薄い塩味なのがよく合います。
新じゃがの鶏そぼろあんかけ
子どもも大好き！じゃがいもを使ったレシピです。
＊煮崩れ知らず＊かぼちゃのそぼろあんかけ
水溶き片栗粉を混ぜる段階で煮崩れした事ありませんか？この作り方なら大丈夫ホクホクちょっと甘めの味付けです
給食menu＊南瓜のそぼろあんかけ
南瓜メニューの中でも上位を争う人気メニューです。リクエストメニューにはかならず上がってくる子どもの大好きな給食です♪
大根のとりそぼろあんかけ
子どもからお年寄りまで食べやすいおかずです☆
簡単 かぼちゃのそぼろあんかけ
レンジでかぼちゃをチンしている間に、あんかけを作れます。優しいお味です。
太陽小曽 
簡単かぼちゃのそぼろあんかけ
超簡単。これでいいのか・・と思うけど。まっいいか。
ナスの鶏そぼろあんかけ
鶏そぼろあんは、割りと何にでも合います！今回はナスと混ぜましたが、ご飯にそのままかけても良しです♪
LIAR→K 
★ホクホク里芋のそぼろあんかけ★
我が家の定番◎懐かしいほっこりとする気持ちになるのはなぜでしょうね(^.^)子供達が皆家にいた頃を思い出して作っています
パパっと作れる！白菜のそぼろあんかけ
甘辛味でご飯がすすむ子供も大好きな味つけです♡白菜の消費にも◎
かぼちゃのそぼろあんかけ
いつもの煮物にひと工夫。十倍白だしで作ったあんは優しい味に仕上がり、かぼちゃの甘みとも良く合います。
カボチャの煮物♡そぼろあんかけ♡
そぼろあんにしかっり味付けしているので、カボチャは薄味に♬
鳥そぼろあんかけご飯
意外に超簡単にできちゃった♪
好き好き０５１４♪ 
かぼちゃ煮そぼろあんかけ
いつもの甘いかぼちゃ煮付けに飽きたら、ぜひともめんつゆより色が綺麗に出来たので
大根のそぼろあんかけ（離乳食後期にも）
やさしい味付けで野菜タンパク質も取れ、とろみが小さな子供にも食べやすいです。
☆里芋のそぼろあんかけ☆
ツルン♪と食べれる旬の里芋を、そぼろあんかけでさらに美味しく！！
なつりっき 
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
ほくほくのかぼちゃと甘めの餡と生姜の風味で美味しく食べられます
かぼちゃのそぼろあんかけ
冬至のかぼちゃメニューとして給食で提供します。かぼちゃを素揚げするので、香ばしさも加わりおいしいですよ。
＊ご飯の進む＊かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃの甘みに甘じょっぱい餡♡ひき肉も入ってしっかりおかずになります(o^^o)
shomman 
大根のそぼろあんかけ ☆☆
大根は軟らかく味がしみこみます。
南瓜と鶏そぼろあんかけ
生姜を効かせたあんを南瓜に絡めました。ごはんのおかずにもなる一品です。
芙蓉診療所管理栄養士 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21608024
