アプリでひらく作り方
- 1
しょうがを千切りに、長ねぎを小口切りに、トマトを1cmの角切りにする
- 2
厚揚げは熱湯で表面の油を落とし、食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンに油を引いて、厚揚げを焼き色がつくまで焼き、一旦取り出す
- 4
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす
- 5
豚肉を炒め、色が変わったら生姜・ねぎと☆を加える
- 6
トマトと厚揚げを加えてさっと炒め、完成
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