アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細く横に切る。にんじんは千切り。
-
- 2
卵をといでおく。
- 3
フライパンに油をひき、ピーマンとにんじん炒める。
-
- 4
いたまったらほんだし、めんつゆ、みりんを入れて、混ぜる合わせて炒める。
- 5
たまごをまんべんなく回しがける。
-
- 6
好みの硬さに固まってきたら、ゆっくり少しくずすように混ぜる。完成。
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