レンジであさりとレタスのエスニック蒸し

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。レタスの食感が残り、素材のうまみが味わえます。

白身魚とアサリの、プチ・エスニックな蒸し物。魚介の旨みをたっぷり吸ったキャベツもおいしいです！

レタス大量消費！　レタスをメインに！　エスニック風のピリ辛春雨でレタスをたっぷりいただきます！

ハリッサソースだけで味が決まる！！簡単美味しい、アサリのエスニック酒蒸しをご紹介。

レタスメインのエスニックしゃぶしゃぶです。締めはフォーで召し上がれ！

あさりの冷凍、もう常識ですよね。冷凍あさりがあれば５分で完成です。

あさりの出汁と香菜の風味が効いたあっさりタイプのスープです…ダジャレになってるし。

レタス丸ごと消費。トッピングがポイント。

ベトナムの付けダレ”ヌクチャム”をおうちで簡単に作って、いつもと違う蒸し魚に♪レンジでもふんわ～り、本格的なお味です＾＾

あさりの旨味を最大限に引き出しました♡とっても飲みやすく、ちょっとピリ辛でエスニック風に仕上げました！！

ナンプラーと唐辛子でエスニック風のあさりエキスが美味しいスープです。もやしが多すぎと思えても結構食べられちゃいます。

アサリから出るお出汁は、どんなお料理にも合う。アサリの鉄分と、セロリ・香菜のビタミンCを一緒に摂ることで吸収率アップ！

アサリの旨味にニラ、メグデュカとの相性ばっちりでビールが進みます。

あさりの出汁が効いたアッサリ味のちょっとエスニックなしゃぶしゃぶです。スープまで美味しい〜

パクチーとレモンで爽やかにエスニック風。春雨も入ったごちそうスープです。料理研究家：大島 緑さん考案・監修！◆おいしい袋モフ◆メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一のキッチン袋「おいしい袋モフ」レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

ぷりぷりのエビ＆トマト＆玉ねぎのスープもおいしい、エスニックな蒸し物。レンジで手軽に作れます♪

定番人気のエスニックフォー！のダイエットバージョンです。プリプリ食感の麺がクセになります♪

手羽元をナンプラーダレに漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単な料理です。ナンプラー臭さはほとんどありません。鶏肉から出てきた肉汁で野菜も美味しく焼けますよ。

エスニック風のスープが家で簡単にできます。豚肉が入っているのでコクが出ます。

肉も野菜もたっぷり☆ご飯にかけても美味！

とってもオススメ！少ない材料で出来る旨みたっぷりの簡単エスニック炒めです(*^^*)お好みで唐辛子を入れてもGOOD!!

大好きなケンタロウさんレシピの１つ。レタスとひき肉があればすぐ出来るエスニックサラダです！

教えて貰ったレシピの覚え書き

鶏胸肉を使ってさっぱりヘルシーな副菜です。レタスもたっぷり食べられます。

ZENB NOODLEのプリっとした独特の食感と豆の風味はナンプラーなど、エスニック料理の味付けによく合います。

大阪府・堺市で甘くてジューシーな“新たまねぎ”を使ったレシピ。春の時期にしか収穫のできない貴重な食材！！このレシピの生い立ちテレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。葉が倒れると収穫のサインなんだそう！

ハンディーサイズでレタスで巻いてエスニックなタレをつけていただきます。

ホールのカルダモンを使った、あさりのワイン蒸し。エスニックなお味で、お酒がすすみます☆

レンジでから揚げにした胸肉と、レンジで加熱した野菜を漬け込むだけの簡単マリネ♪　甘酸っぱいすっきり味が暑い夏にピッタリ！

液体塩こうじに白身魚を漬けこむことで、うま味がアップし、加熱しても身がふっくら柔らかく仕上がります♪