放置で完成♡手羽元の甘辛煮！茹で卵添え♪
たかたかきよきよ @cook_40377309
ことこと煮た手羽元♪柔らかくて、しっかり味つけした甘辛煮です。30分放置で♡添え検索でトップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
ポン酢であっさり煮を作るつもりが…甘辛煮に代わりました(笑)
アプリでひらく作り方
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手羽元に切り込みを入れます。生姜とニンニクは薄切りに♪茹で卵はお好みで
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- 2
手羽元をペーパー等で水気を拭き取ります。
☆を鍋に入れて鶏と卵を入れて弱火で20分煮ます -
- 3
途中裏返しながら落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで中火で5分煮詰めたら出来上がりです♪
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- 4
盛り付けて食卓へ～
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コツ・ポイント
茹で卵は水から茹でて10分位です
1度鶏を裏返して下さいね♪
リアクション
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