さば缶とかぶとお豆のカレー

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

青魚の栄養と旬の柔らか蕪のカレーです♪
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材料

  1. かぶ 中３コ
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. にんじん ５センチ位
  4. サラダ油 大さじ１
  5. 冷凍ミックスビーンズ １００ｇ
  6. 水 ５００cc
  7. 市販のカレールウ 1/2箱
  8. さば水煮缶 １缶(190ｇ)

作り方

  1. 1

    かぶはよく洗い
    茎を落とし皮を剥いて一口大に切る
    茎は根付を切り落とし１㌢長さに切る

  2. 2

    玉ねぎは皮を剥いて薄切りに
    にんじんは皮を剥いて薄くいちょう切りにする

  3. 3

    フライパンに油を熱して玉ねぎを炒めしんなりしたら
    にんじん、かぶ、かぶの茎を入れて炒める

  4. 4

    油が馴染んだらミックスビーンズを加えよく混ぜて水を加えて煮る

  5. 5

    具材が煮えたら一旦火を止めてルウを割り入れ混ぜながら中火で加熱する

  6. 6

    ルウが溶けたらさば缶を汁ごと入れて混ぜながら加熱し再沸騰してきたら出来上がり

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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