アプリでひらく作り方
- 1
蓮根はスライスして酢水につけとく
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- 2
ひき肉・ネギ・調味料●入れて混ぜる
-
- 3
蓮根に片側だけ片栗粉付けて②をスプーンで乗せて挟む
- 4
フライパンにごま油入れて表面を焼く。強火
- 5
きつね色になったら、裏返して蓋を閉めて蒸し焼き。中火
- 6
☆のタレをかけて煮詰める
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