ヨウサマの減塩白だしあんかけ
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
冷蔵庫の半端な食材を使ってお椀を作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端な材料でお椀やおばんざいを良く作ります。2品目も味付けが同じなので、意外と簡単に出来ます。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
アプリでひらく作り方
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材料の中から、白だし、醤油、水溶き片栗粉を使用します。
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レシピID:21666325参照して下さい。
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ほうれん草は600w40秒ラップしてレンチンする。
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お麩を15個程使用する。
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作り方2のレシピID:21666325に、しめじとお麩を入れて煮たたせる。
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作り方3のほうれん草を先にお椀に盛り付け、作り方5の餡をかける。
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コツ・ポイント
出汁を多めに作り、2つ目のおかずを作る。
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