レンジで 簡単♬ 鶏むね肉の 蒸し鶏✿

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジで簡単♬.*
火を使わずに、鶏むね肉の蒸し鶏が作れます(˶' ᵕ ' ˶)๑*
お弁当にも✿

このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、簡単に調理したかったので、レンジ調理でしっとり蒸し鶏にしました(*ˊᵕˋ)੭

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材料

鶏むね肉1枚分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする。
    鶏むね肉を、深めの耐熱皿に広げて入れ、
    酒をまんべんなく振りかける。

  2. 2

    ふんわりラップをかけて、
    レンジ600wで3分チンする。

  3. 3

    火傷しないように、鍋つかみ等をして、
    器の向きを180度回してから

    更に600wで3分チンする。

  4. 4

    肉に火が通っているか確認してから、ラップをはり直して蒸らす。

    *火傷に気をつけてください!

  5. 5

    *生焼けの場合は、20秒ずつ、追加で加熱。

  6. 6

    残ったスープも料理に使えます。
    ポン酢やケチャップ等、お好みでお召し上がりください(*ˊ˘ˋ*)

  7. 7

    冷める前に、レシピID:21671279のソースを絡めても♪

コツ・ポイント

・生焼けの場合は、20秒ずつ、追加で加熱してください。

・吹きこぼれないように、深めの耐熱皿を使って、ラップはふんわりかけてください。
時々様子を見てください。

・取り出す時は、熱いので火傷に気を付けてください!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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