えのき茸とじゃがいもの牛肉炒め

えのき茸を切る

茹でたじゃがいもを切る

ネギを切る

牛脂をフライパンに入れて火をつける

毎度お馴染みのおろしニンニク

牛肉とおろしニンニクを入れる

塩胡椒を入れて炒める

えのき茸と茹でたじゃがいもを入れて、炒める

炒める

炒める

ネギを入れて炒める

炒める

ほんみりんを入れる

炒める

仕上げに吉田のソースを入れる、コストコで買いました。

炒める

炒める、完成

別のフライパンで、小松菜を軽く炒める

皿に入れて完成

マヨネーズを入れるとさらに美味しいです。