作り方
- 1
しめじは石づきを取り除き軽くほぐします。
- 2
エリンギも石づきを取り、半分に切ります。
- 3
フライパンを熱しごま油を敷いてしめじを炒めます。
- 4
エノキを加えて炒めます。
- 5
☆の調味料を加えて良く混ぜます。
- 6
フライパンのフタをして1~2分加熱したら出来上がりです!
コツ・ポイント
このまま食べても、お弁当にも!!
茹でたパスタを絡めても♪
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