アプリでひらく作り方
- 1
ネギを3cmくらいの大きさに切り、油を少量しいて鍋で炒める。
- 2
砂抜きしたあさりを加え、酒をふたまわしほど回しかけ、塩をひとつまみいれ、蓋をする。
- 3
あさりの口が開いたら完成。お好みで三つ葉をのせる。
コツ・ポイント
少ない材料でできます
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