大根とれんこんのそぼろ煮

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ190件☆じゅわぁ〜っと味しみ♡そぼろあんが大根に絡んで美味しい、ご飯の進むおかずです♬

大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進します♪鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪大根・鶏肉を一緒に摂ると、大根は、鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪鶏肉性味：甘・温帰経：脾・胃効能：健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血適応症：食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足大根（火をとおしたもの）性味：甘・温・平帰経：脾・胃・肺・大腸#大根　#大根煮物　#大根簡単　#鶏ひき肉あんかけ　#鶏ひき肉そぼろ煮　#大根煮物簡単　#鶏肉大根　#豊田市漢方　#鶏ひき肉　

ちょっと甘辛いそぼろ煮です。大根がホクホクやわらかくて、ご飯もどんどんすすみますよ♪

とろみをつけた挽肉入りの煮汁が、淡白な大根にからみ美味しい煮物になります。

こっくり照り良く煮えたので載せました。シミシミでなく、周りにぎゅっと味がして好き。根菜の秋♬

冬に食べたくなる味！

大根と挽肉だけで出来る。

とろりとしたそぼろあんが、大根のうまみを引き立てます。栄養たっぷりの大根の葉でいろどりを添えましょう。

おかずの定番メニューのそぼろ煮。美味しいけど、見た目がパッとしない、、そんな時にちょこっと緑ちゃん！！

母から教えてもらった”お母さんの煮物2弾” 一緒に煮た大根を取り出してそぼろあんを作り、あんをかけて頂きます。　

大根をまるごとおいしく！

大根が少し余ってる！そんな時お役立ち★大根を削ぎ切りにするのでしっかり味が染みますよ♪

大根とひき肉は相性抜群煮汁にとろみをつけるとそぼろが大根にからみ、食べやすくなります

簡単、お手軽レシピです♪

材料は２つ。手作り調味料に混ぜて煮込むだけ。あんかけが絡んで超ウマ。

フライパンで作るのでそぼろが鍋底にくっつきません（＾ｖ＾）おろし生姜と、とろみつきなので寒い時期にもいいですね☆

しょうがを効かせたあんかけでいただきましょ♪ほとんど放置時間なので、その間にほかのおかずが作れるよ★

新じゃがいもの風味を逃がさず短時間のうちににあがります新じゃががなくてても十分美味しく出来ます

全行程写真付き♪　味噌とバターでコクを出します。ご飯にもお弁当にも合うおばんざいの定番。どんな根菜にも合いそう♪

時間のかかる大根煮もストウブを使って時短・簡単・無水料理！あっという間の出来上がり。甘辛い味がとっても美味しい１品です。

長ネギに焦げ目をつけて香ばしさUP。寒い日にお勧めのあったかメニューです。

今の時期の大根は煮ると冬瓜のような食感。そこに鶏ひき肉と少し緩めの餡が食欲を沸かせます。

＊トップ10入り＊ありがとうございます♡やわらかい大根のそぼろ煮です。大根とそぼろの旨味がご飯のおかずにぴったりです♡

大根、大根の葉、厚揚げをたっぷり食べられ、ご飯が進む美味しさ♪です。

しょうがの風味が食欲をそそります。大根に味がしみこんでいくらでも食べられます。

やさしい味の煮物です。

大根に豚ミンチを入れたそぼろ煮です♪下茹でや生姜汁で仕上げる事で、具材の雑味が取れて、旨みが引き立ちます(*´꒳`*)♪

とろーり甘辛味でごはんにのせて丼にしてもお年寄りも食べやすいです。

子供達も必ずご飯２杯いきます(^ー^)むしろ、２杯目が楽しみ？♪

ホッとするお味です☆大根の葉も使うので、栄養満点な上にゴミも減ります！2018/2/26 人気検索トップ10入り♪