簡単 小松菜と松山あげの炒め煮

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

ビタミン、ミネラル、カルシウム等々栄養価が高い小松菜をごま油と松山あげで香ばしく炒め煮しました。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
もう1品彩りで、というときによく作ります。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 松山あげ 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. 砂糖またはラカント 小さじ2
  5. めんつゆ 大さじ1~2
  6. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い、ざく切りにする。

  2. 2

    熱した鍋にごま油を入れ、小松菜の茎を入れて炒める。
    少ししんなりしたら小松菜の葉の部分、松山あげを入れて炒める。

  3. 3

    砂糖またはラカント、めんつゆ、味の素を入れて味付けしたら出来上がり♪

  4. 4

    2021.5.9
    お陰様で「松山あげ」人気検索で第1位になりました。ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)

コツ・ポイント

・小松菜は茎の方から先に入れて炒めます。
・めんつゆの量は、お使いのめんつゆによって加減してください。
・味の素はなくてもOK

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レシピ作者

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
に公開
食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ペコ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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