かぶと厚揚げの煮物

マレイン
マレイン @cook_40118882

かぶを使ったお手軽な煮物になります。
このレシピの生い立ち
厚揚げが安売りしていたので、消費するために作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぶ 1個
  2. 厚揚げ 2枚
  3. ●薄口しょうゆ おおさじ2
  4. ●みりん おおさじ1
  5. ●出汁 300ml

作り方

  1. 1

    厚揚げを濡らしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れレンジで500Wで30秒~1分加熱する。

  2. 2

    かぶは5・6㎜のいちょう切りにし、3分程度茹でる。

  3. 3

    2に厚揚げと●を入れ、ひと煮立ちさせる。竹串がスッと入るまで、かぶが柔らかくなれば完成。

コツ・ポイント

特になし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マレイン
マレイン @cook_40118882
に公開
現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
もっと読む

似たレシピ