お弁当おかず作り置き

〈鶏そぼろ〉
フライパンで鶏胸ミンチを炒め、★マーク調味料を入れ水分がなくなるまで炒める。
→炒り卵とでんぶで三色丼に。

〈牛肉のしぐれ煮〉
舞茸はほぐし牛肉は2センチ長程度に切る。フライパンで軽く炒めたら☆調味料を入れ炒め水分を飛ばす。

〈人参しりしり〉
人参は細切り。ツナと共にごま油で炒め、ある程度火が通ったら麺つゆを入れる

人参を寄せて真ん中を開け、卵を割り入れる。解きほぐしながら絡め炒める。