豚肉と野菜の和風だし炒め

aaaykk55
aaaykk55 @cook_40323019

だしの味が感じられるあっさりめの炒めものです。
このレシピの生い立ち
夫に料理を作ってもらうための簡単レシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. キャベツ、小松菜などの葉物
  6. ☆かつおだし 小さじ1
  7. ☆昆布だし 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ2
  9. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉の色が8割くらい変わるまで焼く。

  3. 3

    ピーマン、パプリカ、玉ねぎを入れ、軽く炒める。

  4. 4

    葉物を上に乗せる。
    調味料☆を回しかけ、蓋をして3分待つ。

  5. 5

    全体を混ぜ合わせ、野菜がしんなりしたら完成!

コツ・ポイント

野菜はお好みの固さでどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

aaaykk55
aaaykk55 @cook_40323019
に公開

似たレシピ