豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

ニンニクの芽と集めの豚ロースをオイスターソース味で、元気が出ます。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を売っていたので炒めるしかないと思って。

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材料

4人分
  1. 豚ロース肉 500g
  2. ニンニクの芽 2束
  3. オイスターソース 大さじ1杯
  4. 焼肉のたれ 中さじ1杯
  5. 塩胡椒 少々
  6. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    豚ロースを1cm角の棒状に切り軽く塩胡椒します。

  2. 2

    ニンニクの芽は3、4cmに切ります。

  3. 3

    豚肉を炒め、火が通ったらニンニクの芽、オイスターソース、焼肉のたれを入れて軽く炒めます。

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レシピ作者

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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