炊飯器で簡単かぼちゃの煮物

関西グルメ王
関西グルメ王 @cook_40391913

炊飯器に調理を任せて誰でも簡単に作れます。
かぼちゃさえ切っておいて後はお子様に手伝って貰うのもOK
このレシピの生い立ち
鍋で煮詰めると離れられないので炊飯器で作りました。

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材料

  1. かぼちゃ 約350g
  2. しょうゆ 30g
  3. 30g
  4. みりん 30g
  5. 砂糖 25g
  6. 180g

作り方

  1. 1

    かぼちゃ約300〜400グラムの要らないところを取ります。

  2. 2

    食べやすい大きさに切っていきます。

  3. 3

    4センチ角ぐらいが食べやすいと思います。

  4. 4

    炊飯器に皮を下にして並べます。

  5. 5

    調味料全て(しょうゆ30g,酒30g,みりん30g,砂糖25g)と水(180g)を加えてお急ぎで炊飯!

コツ・ポイント

炊き上がってから12時間くらいは炊飯器に入れっぱなしでも大丈夫です。
鍋で煮るよりも少し濃いめの味付けの方がいいです。
夜に炊いてお弁当のおかずにしても良いです。

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レシピ作者

関西グルメ王
関西グルメ王 @cook_40391913
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「一人でもお家ご飯を楽しみに」をテーマにレシピを掲載していきます。味の好みが合う人は是非参考にして下さい!
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