簡単！お肉柔らか♪鶏胸肉のごまマヨ炒め♪

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こでで
こでで @cook_40296374

マヨネーズに１０分漬けて、お肉柔らか～♪
ごまの香りも良く、ごはんがモリモリすすみます♪
お弁当などにも◎

このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので

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材料

２～３人分
  1. 鶏胸肉 ３００g
  2. 長ねぎ ２本
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. ごま油 大さじ１／２
  5. 塩 ７振り
  6. ☆マヨネーズ 大さじ２
  7. ☆すりごま 大さじ２
  8. ☆醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    長ねぎは１センチ幅の斜め切りにする。
    鶏胸肉は皮を取り一口大のそぎ切りにし、マヨネーズ大さじ１を揉みこみ、１０分おく。。

  2. 2

    １０分後。フライパンにごま油をひき、鶏胸肉を焼く。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    鶏胸肉が焼けてきたら、長ねぎも入れて炒め、全体に塩を振る（７振り）。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

  5. 5

    鶏胸肉を使ったレシピならレシピID：21841099
    『鶏胸肉の味噌マヨ焼き』も
    お肉が柔らかくて美味しくてオススメです♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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