【煮込み自慢】いわしの生姜煮

ふーみん365日
ふーみん365日 @cook_40111047

すっきり柔らかな味わい
このレシピの生い立ち
象印・煮込み自慢のレシピ参照。自分用にメモ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いわし 5尾
  2. 生姜 2片
  3. 砂糖 大2
  4. しょうゆ 大2
  5. みりん 大3
  6. 大4
  7. 大1
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    うろこ、頭、内臓は魚屋さんにとってもらう。

  2. 2

    魚を軽く水洗い。しょうがは皮付きのまま千切り

  3. 3

    内鍋に材料を入れ、魚を並べ入れる

  4. 4

    一定圧力で2時間ほど調理

コツ・ポイント

詳細は象印のレシピサイトを見てね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ふーみん365日
ふーみん365日 @cook_40111047
に公開
夫・11歳・6歳の娘・私の4人家族。近くに住むおじいちゃんにもごはんを届けています。今後の献立作りに役立つように作り方メモ。
もっと読む

似たレシピ