トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

夏野菜と豚肉のさっぱりなのに簡単スタミナ料理!
このレシピの生い立ち
ピーマンとトマトがたくさんあったので。。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚肉 200〜250g
  2. トマト 2個
  3. ピーマン 4〜5個
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 塩•胡椒 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておきます。

  2. 2

    豚肉は細かく、野菜はざっくり乱切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を敷きトマト以外入れ、中火で炒めます。

  4. 4

    炒まってきたらトマトと混ぜ合わせた調味料を入れ、馴染んできたらできあがり!

コツ・ポイント

調味料を合わせて置くと楽。
フライパンを温める前に具材を入れる事でじっくり硬くならず火が入ります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

小さなピアニスト
に公開
旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ