中華おこわ♪なつめご飯♪簡単炊飯器もち米

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
コバトモ☆さん、つくれぽありがとう!食物繊維・葉酸・カリウムを含むナツメ♪食物繊維・葉酸・マンガン・ビタミンCを含む栗♪
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
なつめ(大棗、タイソウ)
性味:甘、微温
帰経:脾・胃・心・肝
効能:補脾和胃、養営安心
用量:3~9g
作り方
- 1
材料を用意する。米・もち米はといで、ザルにあげておく。
- 2
たけのこの根元は5mm幅のうす切り、先は5mm幅のくし切りにする
- 3
米・もち米に酒・みりん・しょうゆ・塩を入れる
- 4
3合の目盛りまで水を入れる
- 5
なつめ・剥いた甘栗を入れて
- 6
たけのこ・しめじ・一口大に切った豚肉を入れて
- 7
普通炊き1回する。炊き上がったら、全体にさっくりと混ぜる。
- 8
出来上がり!
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