つるむらさきのゴマみそ和え
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
つるむらさきの茎も無駄なく食べれる(^^)
お味噌を多めにするとご飯もすすむ☆
このレシピの生い立ち
葉はいろんなレシピがあるけど茎はどうしようかと…パパッと出来るゴマみそ和えにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきの茎の部分を2,3分茹で、柔らかくなるまで火を通す。
- 2
3,4センチくらいの食べやすい大きさに切り、味噌、白ごま、醤油と和えて完成☆
-
- 3
葉は簡単なサラダに☆
-
コツ・ポイント
味噌や醤油はお好みで加減してください(^^)
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