作り方
- 1
なすを切る
- 2
フライパンで豚肉を炒める
- 3
フライパンに茄子を追加して炒める
- 4
タレを作る。
味噌 大さじ1
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 少々 - 5
材料に火が通ったら、タレをいれる
仕上げにお好みでみりんを回し入れて完成!
コツ・ポイント
子供も食べやすくご飯が進みますo(^o^)o
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