鶏つくねとネギの照り焼き
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
鶏ひき肉でつくねを作りました。
味付けはすきやきのたれなので失敗なし！
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉、レンチンして粗熱のとれた豆腐、片栗粉を加えよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をひき、丸めた１をのせスプーンで押して平らにし、両面焼く。
- 3
２に食べやすく切ったネギを加えさらに炒める。
- 4
３にすき焼きのたれを加え、両面味付けし、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたらできあがり。
コツ・ポイント
豆腐を１丁入れるともっとふわふわになります。
私は３個パックの１個を使いました。
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