なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡
|eggplant| @cook_40264507
とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡
このレシピの生い立ち
スープレシピのレパートリーとして作ってみました。簡単でヘルシー、とっても美味しいので、我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
なめこを軽く水で洗ってから耐熱容器に入れ、レンジでチンして、粗熱をとる。
- 2
1と、その他の材料をミキサーにかけたら、完成！
コツ・ポイント
顆粒だしの種類(有塩、無塩等)によって、味の濃さが変わるので、お味噌や水の量は調整してください。
市販の顆粒だしのほか、茅乃舎等の出汁パックでも使えます◯その場合、袋から出して2/3量をそのままいれてください。ミキサーが細かくしてくれます♡
リアクション
レシピ作者
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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