小エビとお茶のふりかけ

おばちゃんのキッチン
おばちゃんのキッチン @cook_40132646

お弁当にも美味しいおとなのふりかけです。
このレシピの生い立ち
頂いたお茶を飲みきれない事があり、もったいないのでふりかけにしました。

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材料

  1. 小エビ 15g
  2. いりごま 大さじ1.5
  3. 塩昆布 大さじ1.5
  4. お茶 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩昆布を細かく刻む

  2. 2

    フライパンに小エビを入れて弱火で1分、ごまを加えて1分から煎りする。

  3. 3

    容器に全部入れて混ぜる

コツ・ポイント

全部混ぜただけでもいいのですが、エビとごまをから煎りすると香ばしさがアップします。

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ぼちぼちやってます。いつも目分量 そのときの勢いで作ることが多いので 材料 調味料を数字化するのが難しいですね。
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