東海漬物白菜漬で簡単【白菜と豚のだし炒め

ボウルにザルを重ね、白菜漬を入れて漬け汁・具に分ける。

豚肉を食べやすい大きさに切り、●と共にボウルに加えて全体に揉み込む。5分置いて、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を敷いて強めの中火で熱する。2を加えて炒め、火が通ったら1の具を加える。

手早くサッと炒め合わせて、直ぐに火を止め、器に盛る。

小ねぎを散らす。

※ 今回使用した、東海漬物『白だし仕立て割烹白菜漬】です。