真子とネギの煮物

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

真子を煮付けました。
夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
真子が安かったので。

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材料

4人分
  1. 真子 200g
  2. ネギ 2本
  3. ★だししょう油 大さじ2
  4. ★砂糖 小さじ3
  5. 300ml

作り方

  1. 1

    真子を食べやすく切る。

  2. 2

    鍋に水、★を入れ沸騰させ、1を入れる。

  3. 3

    2に斜め切りしたネギを加え、落し蓋をしてしばらく煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは少し濃い方がおいしいです。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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