ささみときゅうりのナムル風
riry12 @cook_40303862
きゅうりがたくさんあったので、作ってみました！ひんやり美味しいきゅうりをご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらいました。家族にも簡単美味しい好評の一品！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを棍棒で叩いて、砕く。一口大になったらポリ袋にいれる。
- 2
ささみを、熱湯で湯がく。湯がけたら、ザルで上げて水にさらし粗熱をとる。その後ささみを細かく裂く。
- 3
ポリ袋に、きゅうり、ささみ、塩、ごま油、胡椒を入れ、空気を入れふって、味を馴染ませる。
- 4
その後、冷蔵庫で20分〜30分冷やし、器に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
冷やして食べると、夏野菜らしく美味しい！
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