冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短

琉琉琉のママ @cook_40073831
熱い夏に冷たい えのきを
このレシピの生い立ち
鍋に入れて食べると美味しい、真夏に鍋は、冷やして食べたら美味しかった
作り方
- 1
沸騰した湯にえのきを入れる。1分ほど茹でる
- 2
茹でたら、水で冷やす
- 3
万能ねぎを入れて、醤油を入れ混ぜる。ラップをして冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
茹で汁もスープなどに使えます
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