枝豆の卵とじ♪

私市ビッキーズ津門巳's cooksnap of when they made 枝豆の卵とじ♪.
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kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050

枝豆のほっこりした美味しさが引き立つ優しいお味になっております〜
( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
枝豆いっぱい収穫出来まして(^^;)

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材料

4人分
  1. 枝豆 2カップぐらい
  2. カニカマ 5本
  3. 溶き卵 2個分
  4. 紅生姜 ひとつかみ
  5. ★出し汁 150cc
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★お酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を全部煮立たせます
    グツグツしたら枝豆の上にカニカマを散らかしてさらにグツグツ

  2. 2

    2分くらい煮てみたら溶き卵を回しかけ蓋をして1分！

  3. 3

    紅生姜をちりばめたら完成〜♡

  4. 4

    ☆ 私市ビッキーズ津門巳さん〜
    完璧に再現して頂いてすごい！そしてとっても美味しそう♡マネして作って貰えるなんて

  5. 5

    嬉しすぎます〜(о´∀`о)いつもたくさんお気遣い頂きありがとうございます♬♬

  6. 6

    ☆ 私市ビッキーズ津門巳さん♡
    お野菜追加してサラダっぽくして頂けたんですね！美味しそう♬いつもありがとうございます♪

  7. 7

    気にかけて頂いてとっても嬉しくって幸せです〜(*⁰▿⁰*)

  8. 8

    ☆ 私市ビッキーズ津門巳さん、サラダ仕立てにしたらヘルシーで爽やかな感じになるのですね♡♡美味しそうに作って頂いて

  9. 9

    すっごく嬉しいです(*´꒳`*)今年もたくさん枝豆を収穫したのでお裾分けしたいくらいです♬いつも作って頂いてありがとう♡

  10. 10

    ☆ 私市ビッキーズ津門巳さん、いつもありがとうございます♪そんなに気に入って作って頂いて本当に嬉しい限りです！

  11. 11

コツ・ポイント

無我の境地で枝豆をさやから取り出しましょう！

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つくれぽ (11)

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レシピ作者

kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050
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美味しいものを作って人に食べてもらう事が好きです٩( ᐛ )وなのでよく女子会を開きます♡北海道で牛さんをたくさん育てております╰(*´︶`*)╯♡
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