木綿豆腐と枝豆の卵とじ

あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

枝豆と木綿豆腐が卵に絡んで美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
木綿豆腐で簡単に作れる副菜を作りたくて考案しました!

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 枝豆(冷凍) お好みで
  3. 2個
  4. めんつゆ 50cc
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    フライパンに1cm角に切った木綿豆腐と枝豆、水、めんつゆを入れてぐつぐつ煮詰めます!

  2. 2

    沸騰したら溶き卵を入れて卵に火が通るまで煮詰めたら完成☆

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レシピ作者

あおしゃん❤
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よく食べてよく寝てよく笑う事が私の幸せ♡
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