卵焼きの覚書
雨音☂Amane @cook_40301602
友達によく聞かれるので覚書です( ◜ω◝ )
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが好きな友人からはとても好評なので(◍•ᴗ•◍)
普段は目分量なのでおおよその分量で表記しているだけです(๑¯ω¯๑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を容器に割りいれ、★を入れて箸などて切るように混ぜる
- 2
熱したフライパンに油を引いて、1/3を流し込んで弱中火程度で焼く
くるくる巻いて1/3を流し込んで焼くを2回やる - 3
*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*つくレポ2件ありがとうございます❀
コツ・ポイント
1人分用の小さめのフライパンで作る場合は分量を全て半分でいけます(◍•ᴗ•◍)
小さめのフライパンなら弱火でやると綺麗に焼けます＊
うちの卵焼きは甘めにしてるので、お砂糖はお好みで加減してみてください(ﾉ)`ω´(ヾ)
リアクション
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