さやいんげんの佃煮風

いんげんがしわしわになるまで、コトコトと煮続けます。味付けはシンプルなお醤油味だけど、そこに海苔を加えると、風味がプラスされてぐっと良い味になりました。出来立てよりも、冷蔵庫で冷やしてからの方が美味しいです。

暑くなってくるとゴーヤが食べたくなります！ご飯がすすむ佃煮です♪感謝♡『ゴーヤ佃煮』で人気検索トップ10入りです☆

生姜で巡りを良くして疲れがとれるように、佃煮にしました♡

インゲンの消費レシピ

夏らしいゴーヤのおかず風の佃煮です。甘さ控えめ、さっぱり味です。

砂糖を使わない佃煮です。うちでは庭の蕗で4月半ば～5月末ごろ作ります。多少長けた蕗も使えます。

夏といえばゴーヤ！ゴーヤを佃煮風にした苦みがアクセントのお惣菜です。だし汁を使うので佃煮より塩分控えめです。

この食感くせになりそう

海苔の旬は11月～3月ごろ。その中でも11月の初摘みは香りが良く、そして柔らかくて美味しい★

我が家のししとうが豊富で佃煮風にして、お弁当のおかず用にしました。

ゴーヤがいっぱいある時に、佃煮にして保存しましょう。夏バテ予防にゴーヤはいいですよ。

生姜の辛さがくせになり、鰹節の香りがポイントの佃煮です！ごはんがお供にぜひ！

話題入りありがとぅ♡(*^-゜)v苦いゴーヤもこの佃煮なら激ウマ佃煮に大変身！

佃煮風なので、ご飯に乗せてもオニギリの具にしてもパスタに和えてもと色々と楽しめます！

圧力鍋を使って、ニシンを骨ごと食べられる佃煮風に・・・

シャキシャキしたゴーヤの佃煮です。

10月から生姜の季節です。しょうがを食べて代謝アップ！

大好きな生姜･･お味噌汁、紅茶いろいろ入れてるけどもっと食べたい！佃煮にしちゃいました♪

だしをとった後の煮干で佃煮を作りました。黒糖と泡盛で独特の風味になります。

ピリッとした辛みがある生姜の佃煮レシピです！

2022年6月9日話題入り♬ショウガの美味しさを味わえる甘さ控えめのつくだ煮です。熱々のご飯にのせたりおにぎりの具にも。

この時期ウチの地域は豆類をどこでも作っています。胡麻和えやピーナッツ和えに飽きてしまったら佃煮に！美味しいですよ＾＾

生姜の風味と食感がクセになる甘辛いつくだ煮。ご飯や冷奴、冷うどん、和風パスタに加えたり、そのままお酒のつまみにしても◎

ごはんにぴったり♪あっとゆうまにゴーヤがおいしい佃煮に♪

ごはんですよ風の佃煮です。ご飯がすすみますよー♪

美味しく体に良いジンジャーエールが飲めます！ジンジャーシロップを作った残りの生姜も佃煮にしてムダになりません(^^)

冷凍のワカサギを使って簡単佃煮風の煮付け。

たくさんゴーヤが採れるので、日持ちのする佃煮にしました。

寒い冬に生姜の佃煮で温まりましょ！雑魚(じゃこ)のみ使うシンプル出汁です。風邪対策に。(*´-`)bｾﾞﾋ!

常備菜として作り置きもできるゴーヤの佃煮風煮物です。