つるむらさきのわさび和え

レンジで簡単和えるだけ。なんて語呂がいいんだろう。語呂だけじゃなく味も良い。わさびと醤油と香りは食欲を刺激する。
このレシピの生い立ち
最近サラダを作るのにハマってて、その延長？ついで？として小鉢も大量生産されている。当たり前だけど小鉢も大量発生すれば大鉢になる。それだけで副菜にもなりそう。でも大体1日で無くなるので大量に作っても問題ないのだ。