丹波栗と手羽中の中華煮込み

レシピストックマート @recipe_stock_mart
こっくりとした味つけの中華煮込みです。
このレシピの生い立ち
コミュニケーションデザインカンパニー
ANDCOCO(旧:(株)きかんしエムエス)
▼サイトURL
https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=socialmedia
作り方
- 1
手羽中は塩、こしょうをふる。
- 2
栗はぬるま湯に約15分つけ、皮をむく。白ねぎは食べやすい長さに切り、生姜は薄切り、にんにくは半分に切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、①をこんがりと焼く。
- 4
混ぜ合わせたAと②を加え、落し蓋をして中火で約25分煮る。煮汁がほとんどなくなったら火を止める。
- 5
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~
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