簡単＆時短！いわしのつみれ揚げ

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ぶんぶんしたら揚げるだけ！
とっても簡単＆時短で作れます。
お弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
タネ作りはぶんぶんで一発！
後は揚げるだけで美味しいつみれの完成です♡
おつまみにもピッタリな一品です♪

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材料

3人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. ☆真いわし(3枚おろししたもの) 4～6尾
  3. ☆人参 20g
  4. ☆ごぼう 20g
  5. ☆しょうが 1かけ
  6. ☆しいたけ 2枚
  7. ☆味噌 小さじ1
  8. ☆たまご 1/2個
  9. ☆小麦粉 大さじ1
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    いわしはしっぽを切り落とし、5cm長さに切っておく。
    人参、しいたけは2cm角に切る。

  2. 2

    ごぼうは1cm幅に切り、水につけてあくを抜いておく。

  3. 3

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

    3を適量取り、180度の油で両面こんがり揚げたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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