ハマる！もやしと舞茸のつゆ炒め

坊主＊'s cooksnap of when they made ハマる！もやしと舞茸のつゆ炒め.
おうち世界料理
おうち世界料理 @cook_40427578

最近のハマり！板いらずに作れます！ずぼらレシピ♪　舞茸のうまみともやしのサクサク食感が◎ごま油かけたら香りも◎
このレシピの生い立ち
物価が上がってる日々で、もやしは野菜類で一番買いやすいですね。今日は一袋38円で購入。舞茸と炒めたら最高に美味しかったので、連続で毎日食べました。再現しやすいので、ぜひ作ってみてください！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 舞茸 1/2袋
  3. サラダ油 適量
  4. 長ねぎ あれば
  5. 創味のつゆ 適量
  6. ごま油 少々
  7. 厚揚げ豆腐 アレンジ
  8. 七味唐辛子 あれば

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷いて、舞茸をほぐしながら入れる。

  2. 2

    さっと炒めて、香り立ってきたら、もやしを入れる。

  3. 3

    つゆで味調整。

  4. 4

    カットしておいた長ねぎあれば彩りに入れる。

  5. 5

    最後にごま油を少し。

  6. 6

    ねぎの青部分と七味をかけて完成。

  7. 7

    厚揚げと一緒に炒めても美味しい！

  8. 8

コツ・ポイント

サラダ油だけで炒めてもいいけど、高いのでミックスで作りました（笑）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

おうち世界料理
おうち世界料理 @cook_40427578
に公開
ありきたりの献立にアイデアを！「おうち世界料理」「ミオのぶらり街歩き」YouTubeチャンネルを運営しております。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 万願寺とうがらし🫑じゃがいものジャコ炒め どら猫
  2. チーズポテト オーロラ
  3. 納豆たまご焼き SAMURAIす
  4. 油揚げでキッシュ おもち
  5. 長芋のゆかり和え いちご係り
  1. 時短♡簡単♡納豆チーズトースト ケイチェル
  2. 【あまくち醤油】牛肉とれんこんの甘辛炒め みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
  3. 【Chillごはん】お味噌汁・離乳食対応 ayamiracle
  4. 鶏胸肉のピカタ、甘酒みそ風味 うさぎのシーマ