揚げ玉豆腐の卵とじ

なぎぽち @cook_40043142
冬にほっこり温まる超簡単な煮物です。揚げ玉あったらぜひ作ってみて!(^^)!10分もあれば出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
揚げ玉と卵のコラボは間違いなし!!
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んで500wで2分加熱して水を切る。
- 2
鍋に★と白菜をいれ
強火でひと煮立ちさせ、豆腐をざっと崩して加える。 - 3
再び煮立ったら中火にし、揚げ玉を加え、溶き卵を流し入れる。
コツ・ポイント
写真はひき肉50グラムも入っています☆
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