みょうがの桜大根酢漬け

しろくさ
しろくさ @cook_40097685

箸休めとして♪
保存もできるので、大量に茗荷をもらったときに作ります
このレシピの生い立ち
親がよく作ってた

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材料

  1. みょうが 好きなだけ
  2. 桜大根の酢 適量
  3. 寿司酢 適量

作り方

  1. 1

    みょうがを縦に半分に切って、よ〜く洗う

  2. 2

    保存しておきたい容器に みょうがを入れ、寿司酢を1/3くらい入れる

  3. 3

    桜大根の酢を みょうがが浸るくらいに入れて 出来上がり♪

    3、4日もすれば食べられます

コツ・ポイント

寿司酢で甘味を出してます。 甘いのが好きなら寿司酢を多めに。

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レシピ作者

しろくさ
しろくさ @cook_40097685
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