作り方
- 1
ボウルに麹とご飯と水を入れて混ぜる
- 2
牛乳パックに入れる
- 3
ヨーグルトメーカーで60℃で8時間温める
- 4
ボウルに出してホイッパーでまぜる
- 5
ブレンダーで撹拌する
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