アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに片栗粉を揉み込む。
- 2
大根を5ミリくらいの銀杏切りに。
- 3
油をひいて豚肉を炒める。
火が通ったら、大根を入れて炒める。 - 4
調味料を入れて、混ぜ、蓋をする。5分くらい。
- 5
少しかき混ぜて、大根に火が通れば終わり。こってり目のご飯が進む味。
コツ・ポイント
ふたをする。水分がいい感じになる。
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